Handrolls
Rollo entero, envuelto, para comer con la mano. Se arma cuando llega tu pedido.
El handroll va entero y envuelto, sin cortar en piezas. Se come con la mano y se arma cuando llega tu pedido.
Todos llevan queso crema y cebollín, con tempura o sin tempura. Abajo están los tres armados que puedes personalizar y los siete de la casa.
Handroll Clásico
Es el punto de entrada. Base de alga nori con arroz, una proteína y un relleno de tu preferencia. Las proteínas clásicas son camarón crunch, camarón salteado, pollo crispy, pasta dinamita, kani crunch, pescado blanco crunch y tocineta crunch. Los rellenos son plátano, aguacate, mango, pepino, jalapeños, cebolla crunch y piña confitada. Si quieres más, cada proteína extra suma un dólar y cada relleno extra cincuenta centavos.
- Handroll Clásico$9
Handroll Maracaibo
El mismo armado, pero con base de alga nori y plátano. El plátano es lo que vuelve marabino a este handroll y es la versión que recomendamos a quien viene de fuera y quiere probar algo de aquí. Lleva una proteína y un relleno a elección, con el mismo listado de proteínas y rellenos del clásico. Es el que más piden quienes prueban handroll por primera vez.
- Handroll Maracaibo$9.50
Handroll Deluxe
Para quien quiere pescado crudo de verdad. Base de alga nori y arroz con salmón o atún rojo, más un relleno a elección. Es el armado que pide la gente que ya sabe lo que le gusta y prefiere el sabor limpio del pescado por encima de las salsas. También admite proteína y relleno extra con el mismo recargo que los demás.
- Handroll Deluxe$10
Handrolls de la casa
Siete combinaciones ya armadas, con nombres de ciudades japonesas. Si no quieres decidir ingrediente por ingrediente, pide uno de estos.
Kioto
$10Pollo crunch, plátano y tocineta.
Fujiyama
$10Camarón crunch, cebolla crunch, jalapeños y aguacate. Pica.
Sapporo
$11Camarón crunch, pasta dinamita, mango, aguacate y almendras caramelizadas.
Sendai
$10.50Kani crunch, camarón crunch, plátano y aguacate.
Nara
$10.50Atún marinado en salsa de sésamo, aguacate, kokumotsu crocante y cebolla crunch.
Okayama
$10.50Camarón crunch, mango, masago y aguacate.
Osaka
$11.50Salmón, pasta dinamita, aguacate y wakame.
Si prefieres el sushi cortado
Si vienes en grupo, los rolls salen en tabla y rinden mejor. Y para algo más completo en un solo plato, están los poke bowls.
Pide tu handroll
Los pedidos se hacen por nuestra tienda en Wink o por WhatsApp. También puedes venir al local en el Sambil Maracaibo.