Poke bowls
Un plato completo en un solo bowl: base, proteínas, rellenos, topping y salsa. Tú eliges cada parte.
Un bowl con base de arroz, proteína, vegetales, un topping crocante y la salsa que elijas, armado al momento. Es lo que más piden quienes trabajan por la zona y tienen una hora para comer.
Dos armados: el Clásico, con la lista básica, y el Deluxe, que suma salmón, atún y tocineta crunch. La base de quinoa o aguacate cuesta $1.50 adicional.
Poke Clásico
Base de arroz con dos proteínas clásicas, tres rellenos clásicos, un relleno deluxe, un topping, una salsa y cebollín. Las proteínas clásicas son pollo crispy, pollo salteado, camarón crunch, camarón salteado, pasta dinamita y pescado blanco crunch. Es el armado que más sale y el que recomendamos si es tu primer poke, porque no lleva pescado crudo a menos que lo pidas.
- Poke Clásico$12
Poke Deluxe
Base de arroz con dos proteínas clásicas o deluxe, cuatro rellenos clásicos o deluxe, un topping, una salsa y cebollín. Las proteínas deluxe son salmón, atún y tocineta crunch, y los rellenos deluxe son edamame y wakame. Es el bowl para quien quiere pescado crudo de verdad y no le importa pagar un poco más por él.
- Poke Deluxe$14
Bases, proteínas, rellenos y salsas
- Bases Arroz. Quinoa o aguacate por $1.50 adicional.
- Proteínas clásicas Pollo crispy, pollo salteado, camarón crunch, camarón salteado, pasta dinamita, pescado blanco crunch.
- Proteínas deluxe Salmón, atún, tocineta crunch.
- Rellenos clásicos Aguacate, plátano, zanahoria, piña confitada, mango, maíz, pepino.
- Rellenos deluxe Edamame, wakame.
- Salsas Spicy, anguila, hot spicy.
- Toppings Cebolla crunch, almendras, maní, kani crunch, queso crema.
La lista de toppings puede cambiar según disponibilidad. Si quieres confirmar alguno antes de pedir, escríbenos por WhatsApp.
Si quieres sushi en vez de bowl
Los handrolls llevan ingredientes parecidos, pero enrollados para comer con la mano. Y si vienes en grupo, los rolls salen cortados en piezas.
Pide tu poke
Los pedidos se hacen por nuestra tienda en Wink o por WhatsApp. También puedes venir al local en el Sambil Maracaibo.